We are searching data for your request:
توضع ورق الزبدة على ورقة البسكويت وتسخن الفرن إلى 400 درجة.
صب الدقيق والباكينج باودر والملح في معالج الطعام. إذا لم يكن لديك معالج طعام ، فسيعمل خلاط المعجنات جيدًا أيضًا.
قطعي الزبدة الباردة إلى مكعبات وأضيفيها إلى محضر الطعام. يُخفق المزيج حتى يمتزج الزبد وبعض العجين يشبه البازلاء.
أثناء الخفق ، قم برش اللبن الرائب ببطء في معالج الطعام. (ملاحظة: إذا لم يكن لديك اللبن الرائب ، أضف 1-2 ملعقة صغيرة من الخل إلى 1.25 كوب حليب.)
عندما يتم استخدام الكمية المناسبة من السائل ، ستتشكل العجين وتشكل كرة وتتحرك إلى جانب واحد من معالج الطعام.
باستخدام الملاعق أو يديك ، قم بتقسيم كرة كبيرة من العجين إلى قطع أصغر و "اسقطها" على ورقة البسكويت. اخبزيها لمدة 15-17 دقيقة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً قليلاً.
تا دا!
الزبدة والمربى تجعل هذا البسكويت قطرات صغيرة من السماء. استمتع!
Copyright By anticor11.org